*** (09/12/2016 20:41)
Pour moi le meilleur pain du secteur ! Je fais des kms exprès, je le congèle, le grille et toujours aussi bon. J'en ramène même chez mon compagnon qui habite en région bordelaise et qui est cuisinier de métier, il fait l'unanimité.
J'ai toujours été très bien accueillie, tant par la patronne que par la serveuse.
JE RECOMMANDE

*** (07/11/2017 02:43)
Un pain, des viennoiseries et des pâtisseries exceptionnels.
Le pain est délicieux et se conserve des jours durant.
Les viennoiseries sont de bonne taille et excellentes (j'ai un faible pour le pain au raisin qui fait parfois presque la taille d'une assiette).
Quant aux pâtisseries, ne cherchez pas l'étalage de 50 pâtisseries différentes aux couleurs fluo. Non, ici c'est une petite dizaine de variétés, du bon ; du fait maison (essayez le Paris-Brest).
L'accueil est souvent sans chichi et il faut généralement venir tôt pour être sûr de repartir avec les victuailles convoitées.
Bref, c'est le genre de boulangerie qui, sur Paris, aurait été envahie de bobos et de hipsters. Mais à Terrasson et avec le tempérament de sa propriétaire la boulangerie conserve son caractère authentique et de grande qualité.
Je recommande vivement.

*** (13/11/2017 13:11)
Pain excellent, miches à l'ancienne, le bon pain qui a du goût.

This bakery bakes in traditional oven using big firewood in traditional way. All breads and pastries are made by hands. Most products are trunky, rustic and hearty. The smoky flavour is addictive, and can easily taste the idea & passion of the baker!

*** (23/08/2017 16:45)
Une boulangerie unique. A voir. Un pain succulent

To the warning from the earlier reviewer on the sometimes harsh character of the owner I can only add; if you are a civil servant (or ‘work’ for the local government in particular), do not bring it up ... you might not get any bread at all.

*** (02/12/2016 06:13)
Excellent

*** (16/01/2017 19:20)
此家烘焙店以傳統方法，傳統烤箱，用巨型木柴，全手工製作麵包、糕點。非常用心，大部分產品巨型粗獷之餘，滲出陣陣烤焦木香；吃得出麵包師父對烘焙的心思和熱誠！

*** (26/07/2017 16:21)
Très bon pain cuit au four à bois. Mme Chastagner est une personne très accueillante et très gentille. Recommande vivement cette boulangerie.

*** (08/01/2017 17:51)
Voilà une boulangerie, une vraie ! Du pain cuit au feu de bois, savoureux et qui accompagne magnifiquement les meilleurs plats ! BRAVO !

There are also a selection of the French classics; mega sized croissants and ‘pain au chocolat’. And depending on the day there are the little pleasures ‘pâtisseries’ which have various shades of ‘caramelisation’ (which is a very French way to describe something that is slightly burned, but do not worry, you will hear the locals expressly ask for the ‘bien caramelisée’ ones).

*** (07/01/2017 00:14)
People come from far and wide and line-up for this real traditional bread, baked in the wood fired oven. Using only fresh natural ingredients, a pile of wood, and a lot of hard work and dedication. Sylvie Chastagner bakes bread in a variety of shapes, and importantly, grades of crispness. Order a ‘bien cuit’ if you have a strong jaw and good teeth… Absolutely the best bread I found anywhere the region over the years.